曲靖冰蛋冷库鸡蛋保鲜冷库云南冷库安装-雪韵制冷

   鲜鸡蛋商品进入仓间后,温度一般控制在-1℃~-1.5℃之间,相对湿度保持在85~88%之内,鲜蛋的保质期限一般分为:一类蛋为9个月,二类蛋为6个月,三类蛋为3~4个月。冰蛋商品的中心温度在入库前必须在-18℃以下。冷库温度应稳定保持在-18℃,温差上下不超过1℃,冷藏间空气温度以-18℃~-20℃为宜,空气相对湿度保持在95~98%。冰蛋的保质期限一般为15个月。




以上是冷库安装现场拍摄的图片,冷库总面积约105立方米,其中65立方米为冷冻库(-18℃)、40立方米为保鲜冷库(0-8℃)。客户宝总做食品的,新鲜鸡蛋短时间没有销售完了就用来做一部分的冰蛋。根据客户现场的情况,雪韵制冷实地查看上门设计冷库,上门安装。提供详细的材料设备清单给客户参考做对比。冷库墙体采用的是高密度的聚氨酯双面彩钢库板,地面专用挤塑板,为了地面更好的保温,承重好,铺水泥地面5mm-10mm的厚度就可以了。冷库于2018年6月初定下冷库,中旬上门安装,客户验收合格投入使用。


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